Origem:
Itália – Abruzzo, região localizada na costa leste italiana, conhecida por produzir alguns dos melhores exemplares da uva Montepulciano.
Uva:
100% Montepulciano.
Teor alcoólico:
13,5% vol. (informação visível no rótulo).
Estágio:
Normalmente amadurecido em tanques de inox, podendo ter breve passagem por madeira dependendo do lote. O foco é preservar a fruta e a tipicidade da uva.
Aromas:
- Cereja madura
- Ameixa
- Amora
- Frutas vermelhas em compota
- Especiarias suaves
- Leve toque terroso
Paladar:
Corpo médio, taninos macios, boa acidez e ótima presença de fruta. Vinho equilibrado, fácil de beber e bastante gastronômico.
Harmonização:
- Massas com molho de tomate
- Lasanha
- Pizza
- Polpetone
- Carnes assadas
- Linguiça artesanal
- Queijos semiduros
- Risoto de cogumelos
Temperatura de Serviço:
Entre 16°C e 18°C.
Resumo de degustação
O Montepulciano d'Abruzzo é um dos tintos italianos mais populares do mundo por combinar fruta abundante, taninos suaves e excelente versatilidade à mesa. Este Esperanto segue esse perfil: agradável, equilibrado e muito fácil de harmonizar.



